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2.4.2主要醇类随时间变化规律图4)由图4可以看出,主要醇类正丙醇、仲丁醇、异戊醇、异丁醇含量总体上呈增加趋势,正丁醇、甲醇含量呈下降趋势。这与酒陈化的酯化机理有关,在酒贮存的初期阶段因酒的蒸馏和运
2.2酒海贮存过程中总酸的变化规律图1)由图1可以看出,酒海贮存过程中总酸含量呈不断波动、总体减少的趋势,该结果与王科岐[12]的研究结果一致。其中:新蒸馏出的酒其酸度最高,为1.08 g/L,之后降
一、近红外光谱仪的基本结构一台近红外光谱仪一般由六个部分组成:光源系统、分光系统、样品室、检测器、控制和数据处理系统及记录显示系统等。(1)光源系统近红外光谱仪器的光源系统主要由光源和光源稳压电路组成
中国消费者报北京讯记者孙蔚)近日,商务部发布了《关于城市一刻钟便民生活圈第四批全国试点、首批全域推进先行区试点评审结果的公示》,确定15个地区作为城市一刻钟便民生活圈首批全域推进先行区试点。“一刻钟便